Une invitation à la découverte
Niché dans les paysages ensoleillés de Provence, le Domaine Montaud est bien plus qu’un simple domaine viticole. Il s’agit d’un lieu où la nature, le savoir-faire et la passion s’unissent pour créer des vins d’exception. Chaque parcelle de vigne, chaque cépage et chaque millésime est le fruit d’un travail méticuleux, guidé par le respect du terroir et des traditions.
Un terroir d’exception
Le Domaine Montaud bénéficie d’un terroir unique, caractérisé par des sols calcaires et un ensoleillement généreux, typiques de la Provence. Ce cadre naturel offre des conditions idéales pour la culture de cépages emblématiques comme le Rolle, la Syrah et le Mourvèdre. Les brises marines, associées à un sol drainant, favorisent une maturation optimale des raisins, permettant de produire des vins à la fois équilibrés et expressifs.
Un savoir-faire transmis et modernisé
Depuis sa création, le Domaine Montaud perpétue un savoir-faire viticole traditionnel, enrichi par des techniques modernes. De la taille des vignes à la vinification, chaque étape est réalisée avec un souci constant de qualité. Les vendanges, effectuées à la main, permettent une sélection rigoureuse des meilleurs raisins, garantissant des cuvées qui reflètent parfaitement le potentiel du terroir.
L’engagement envers une viticulture durable
Conscient de l’importance de préserver l’environnement, le Domaine Montaud s’engage dans une démarche de viticulture durable. En limitant l’utilisation de produits chimiques et en favorisant des pratiques respectueuses des sols et de la biodiversité, le domaine s’assure que son terroir pourra continuer à produire des vins d’exception pour les générations futures.
